Cần chú ý đến điều gì khi kho lạnh được sử dụng lại sau khi hết dịch vụ trong một thời gian dài

1. Kiểm tra và chạy thử khả năng hoạt động của kho lạnh để đảm bảo vận hành an toàn.

2. Vệ sinh kho lạnh.

3. Yêu cầu làm mát: Tốc độ làm mát phải hợp lý. Nên giữ ở mức 8-10 ℃ mỗi ngày, và giữ ở mức 0 ℃ trong một khoảng thời gian.

4. Tiến hành kiểm tra mật độ và độ kín của không khí kho lạnh. Nếu phát hiện ra các sự cố cần xử lý nhanh chóng thì phải đáp ứng các yêu cầu về cách nhiệt và độ kín của kho lạnh.

5. Vận hành thử kho lạnh. Thực hiện chu kỳ một tuần và thử nó. Không sao, bạn có thể sử dụng nó một cách chính thức!

Phòng bảo quản lạnh rau

Ngoài ra, cần chú ý 2 điểm sau trong quá trình sử dụng phòng lạnh:

1. Nhiệt độ phòng bảo quản lạnh không có nghĩa là tất cả.

Chỉ số quan trọng của kho lạnh là nhiệt độ, vì vậy điều quan trọng đầu tiên của nhiều chủ đầu tư khi xây dựng kho lạnh là hạ nhiệt độ xuống. Thấy nhiệt độ giảm, chủ nhà hài lòng, bên thi công vui mừng, ai cũng mừng vì nhiệt độ đạt yêu cầu công trình. Hơn nữa, kho lạnh rộng hàng nghìn mét vuông giảm xuống -18 độ trong một lần hít thở, chưa bao giờ xét đến cảm giác của kho lạnh, chứ chưa nói đến sự nguy hiểm và hiểm nguy, và không có một nghiệp vụ cơ bản thông thường. Đúng là nhiệt độ của kho lạnh là một chỉ số quan trọng, nhưng nó không phải là chỉ số duy nhất. Về nhiệt độ, còn có các chỉ tiêu kỹ thuật như độ đồng đều của nhiệt độ trong kho lạnh, biến động nhiệt độ, nhiệt độ kho lạnh 24 giờ và tốc độ làm lạnh. Nhiệt độ chỉ là phần nổi của tảng băng trôi trên biển. Các chỉ số hoạt động thực tế đều ở dưới nước như: tiêu thụ năng lượng, độ ổn định, tuổi thọ sử dụng, rủi ro an toàn,… Vô hình trung lại chính là điểm khác biệt quan trọng nhất giữa chất lượng và hiệu suất của kho lạnh.

2. Máy nén không bằng phòng lạnh

Điều quan trọng nhất trong một phòng lạnh là hệ thống lạnh. Cốt lõi của hệ thống lạnh là máy nén nên nhiều người nghĩ máy nén ngang với kho lạnh, chất lượng của máy nén ngang với chất lượng của kho lạnh, và hiệu suất năng lượng của máy nén bằng hiệu quả năng lượng của kho lạnh. Nhiều nhà đầu tư kho lạnh chỉ nhìn vào nhãn hiệu của máy nén. Chỉ cần họ sử dụng một thương hiệu nổi tiếng nào đó, họ sẽ cảm thấy thoải mái. Phần còn lại sẽ rẻ hơn giá. Trên thực tế, đây là một sự hiểu lầm lớn. Kho lạnh là một dự án phức tạp có hệ thống và máy nén chỉ là một phụ kiện. Năm mắt xích chính (thiết kế, lựa chọn vật liệu, xây dựng, kiểm tra và dịch vụ) của kho lạnh là không thể thiếu. Như câu nói “tam thập nhi lập, bảy phân lao”, không thiết kế hoặc thiết kế không hợp lý sẽ khiến chi phí vận hành sau này của kho lạnh vẫn ở mức cao. Việc lựa chọn vật liệu không đúng cách hoặc lựa chọn thiết bị không hợp lý sẽ chôn vùi chất lượng và các nguy cơ an toàn tiềm ẩn đối với hệ thống. Có thể hình dung được tiêu chuẩn chất lượng xây dựng và đội ngũ thi công giàu kinh nghiệm và sự chắp vá tạm thời của những con đường hoang vu. Chất lượng của dự án có thể được tưởng tượng. Không cần phải nói, việc kiểm tra và dịch vụ. , Nó là một sự đảm bảo và bổ sung mạnh mẽ cho chất lượng của dự án. Do đó, việc thiết kế hệ thống kho lạnh cần sử dụng tư duy hệ thống để đảm bảo chất lượng của công trình. Máy nén không bằng kho lạnh, cũng như không thể đại diện cho chất lượng và hiệu suất của kho lạnh.

Sản phẩm liên quan: phòng giữ lạnh y tế, kho lạnh thịt.