Với nhu cầu toàn cầu về hải sản ngày càng tăng, đặc biệt là thiết bị chế biến đông lạnh tôm, nhu cầu về thiết bị hiệu suất cao cũng ngày càng tăng. Khi lựa chọn nhà sản xuất thiết bị đông lạnh tôm, hiệu suất và hiệu quả của thiết bị là những yếu tố quan trọng cần cân nhắc. Công ty thiết bị làm lạnh suối băng Quảng Châu là một trong những công ty hàng đầu trong ngành, được biết đến với công nghệ làm lạnh tiên tiến và kinh nghiệm thị trường phong phú.
Về nhiệt độ cấp đông của tôm, dựa trên nguyên tắc và yêu cầu của quá trình cấp đông thực phẩm, nhìn chung cần đạt môi trường nhiệt độ cực thấp từ -35°C đến -45°C để đông lạnh tôm hiệu quả và đảm bảo độ đông lạnh của tôm. chất lượng và độ tươi.
Khi lựa chọn thiết bị chế biến đông lạnh tôm, người ta thường ưu tiên hiệu quả làm lạnh, độ ổn định và độ bền của thiết bị. Máy cấp đông nhanh tôm của Công ty thiết bị lạnh suối băng Quảng Châu, với công nghệ cấp đông băng tải xoắn ốc kép tiên tiến và hệ thống kiểm soát nhiệt độ tự động tuyệt vời, đảm bảo chất lượng tôm đông lạnh. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ bên trong có thể đạt và duy trì -35°C đến -45°C, khóa hiệu quả hương vị và dinh dưỡng của tôm, đảm bảo chất lượng của tôm đông lạnh.
Đối với máy cấp đông nhanh tôm, hiệu quả hoạt động của nó ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ xử lý sản phẩm và năng lực sản xuất chung của công ty. Tủ cấp đông nhanh tôm do Công ty Ice Spring thiết kế được trang bị hệ thống làm lạnh hiệu suất cao và sử dụng công nghệ nhiệt độ cực thấp tiên tiến, đảm bảo hiệu quả cấp đông nhanh cho tôm. Thiết kế băng tải liên tục, kết hợp với khả năng kiểm soát nhiệt độ tuyệt vời, không chỉ nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn đảm bảo từng con tôm được đông lạnh nhanh chóng và đồng đều.
Bảo trì và chăm sóc tốt là điều cần thiết để đảm bảo hoạt động hiệu quả lâu dài của bất kỳ thiết bị nào. Điều tương tự cũng áp dụng cho các thiết bị chế biến cấp đông tôm, đặc biệt là máy cấp đông nhanh dùng trong chế biến thực phẩm. Việc vệ sinh và bảo trì thường xuyên là cần thiết để đảm bảo thiết bị hoạt động tốt. Điều quan trọng là phải kiểm tra mức chất làm lạnh thường xuyên, đảm bảo độ kín của hệ thống làm lạnh và tuân theo hướng dẫn bảo trì của nhà sản xuất để kéo dài tuổi thọ của thiết bị và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm và tiết kiệm năng lượng, hãy đảm bảo rằng kho lạnh và thiết bị cấp đông nhanh được niêm phong đúng cách. Thường xuyên kiểm tra gioăng cửa, thiết bị kiểm soát nhiệt độ và hệ thống lạnh. Ngoài ra, việc áp dụng các công nghệ chế biến thực phẩm tiên tiến và tuân theo các hướng dẫn vận hành do nhà sản xuất cung cấp là những biện pháp bảo vệ quan trọng để cải thiện chất lượng thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng.