Máy làm mát không khí là thiết bị bay hơi được sử dụng phổ biến cho máy làm đá và kho lạnh, và việc lựa chọn chúng ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả của hệ thống lạnh.như chúng ta đã biết, bộ làm mát không khí sẽ sử dụng các khoảng cách vây khác nhau tùy theo nhiệt độ môi trường yêu cầu.

máy làm mát không khí phổ biến của chúng tôi có cao độ vây 4mm, 4.5mm, 6-8mm, 10mm, 12mm, cũng như bước lưỡi dao thay đổi phía trước và phía sau.khoảng cách vây nhỏ, thích hợp với môi trường nhiệt độ cao; nhiệt độ kho lạnh càng thấp, khoảng cách giữa các vây càng lớn.Nếu lựa chọn không hợp lý, các cánh tản nhiệt sẽ nhanh bị đóng băng, nhanh chóng làm tắc đường dẫn khí, kho lạnh khó hạ nhiệt, không sử dụng được hiệu suất máy nén, dẫn đến tăng tiêu thụ điện năng của giàn lạnh.hệ thống.

theo kinh nghiệm kỹ thuật kho lạnh, nói chung môi trường 0â „ƒ-20â„ ƒ, chẳng hạn như điều hoà không khí trong nhà xưởng, kho râm, kho lạnh, kho giữ tươi, kho điều hoà, kho chín, v.v., hãy chọn máy làm mát không khí với khoảng cách 4mm hoặc 4.5mm;

Môi trường -16â „ƒ ~ -25, chẳng hạn như kho đông lạnh và kho lạnh nhiệt độ thấp, kho hậu cần nhiệt độ thấp, hãy chọn máy làm mát không khí có khoảng cách giữa các tấm từ 6mm-8mm; đối với các kho cấp đông nhanh ở -25â „ƒ ~ -35â„ ƒ, thường chọn khoảng cách giữa các tấm làm mát không khí là 10mm và 12mm, độ ẩm của hàng đông lạnh nhanh sẽ được chọn , và khoảng cách vây ở phía hút gió có thể đạt tới 16mm.

Tuy nhiên, có một số trường hợp không thể chọn khoảng cách giữa các vây của bộ làm mát không khí chỉ dựa vào nhiệt độ, chẳng hạn như làm lạnh nhanh thịt và rau, và xả axit.mặc dù nhiệt độ của phòng lạnh thường được đặt trên 0 ° C, vì nhiệt độ vào cao và nhiệt độ được hạ xuống với tốc độ cao và độ ẩm cao của hàng hóa, nếu bộ làm mát không khí với khoảng cách giữa các tấm là 4mm hoặc 4,5mm được sử dụng, nó không phù hợp.phải sử dụng bộ làm mát không khí với khoảng cách giữa các tấm là 8mm hoặc thậm chí 10mm.

Ngoài ra còn có các kho bảo quản tươi tương tự như kho chứa tỏi, táo và các loại trái cây và rau quả khác.nhiệt độ bảo quản thích hợp thường là -2 ° c.đối với các kho bảo quản tươi sống hoặc kho điều hòa không khí có nhiệt độ bảo quản dưới 0 ° C, không khí lạnh có khoảng cách không nhỏ hơn 8mm cũng được yêu cầu.để tránh tắc nghẽn ống dẫn khí do sương giá nhanh và tiêu thụ điện năng tăng lên.