1. Phân loại theo mục lưu trữ

(1). Bảo quản lạnh thuốc

Làm lạnh trong điều kiện làm lạnh ở nhiệt độ thấp có thể làm cho thuốc không bị biến chất và mất tác dụng, kéo dài thời hạn sử dụng của thuốc và đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của Cục Giám sát Y tế. Kho lạnh bảo quản thuốc chủ yếu bảo quản thuốc y tế. Loại kho lạnh này còn có một tên gọi khác là “kho mát thuốc”.

(2). Kho lạnh accine

Làm lạnh trong điều kiện làm lạnh ở nhiệt độ thấp sẽ làm cho vắc xin không bị biến chất và mất tác dụng, kéo dài thời hạn sử dụng của thuốc, đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của Cục Giám sát Y tế.

(3) .Aquatic sản phẩm bảo quản lạnh

Tòa nhà được sử dụng để cấp đông thịt và bảo quản lạnh bằng cách giữ nhiệt độ trong kho thấp thông qua hệ thống lạnh nhân tạo. Nhiệt độ thiết kế của kho lạnh thịt nói chung là -18 ℃. Nó được sử dụng để bảo quản đông lạnh cá thủy sản và hải sản, kéo dài thời hạn sử dụng và hương vị của hải sản, đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của Cục Giám sát Thực phẩm.

Kho lạnh Dì Qian LCCP

Dì Qian, chuyên cung cấp nguyên liệu tươi sống cho gia đình, kinh doanh các món thịt tươi sống, rau củ quả, các sản phẩm thịt quay, ... với gần 2.000 chủng loại.

Dì Qian đã hợp tác với công ty chúng tôi để liên tiếp xây dựng các trung tâm chế biến và phân phối thực phẩm hiện đại theo tiêu chuẩn Châu Âu và Mỹ tại Thâm Quyến, Đông Quan và Quảng Châu. Hiện tại, tổng sản lượng kho lạnh của các dự án hợp tác của chúng tôi lên tới 25.000 m³.

(4). Kho lạnh trái cây

Nó được sử dụng để bảo quản và chế biến trái cây, sử dụng nhiệt độ thấp hoặc kiểm soát hàm lượng oxy, carbon dioxide và các loại khí khác trong kho. Một phương pháp bảo quản ức chế hoạt động của vi sinh vật và enzym và kéo dài thời gian bảo quản lâu dài của trái cây và rau quả.

Có ba loại bảo quản lạnh trái cây: bảo quản trái cây tươi, bảo quản trong môi trường có kiểm soát và bảo quản ở nhiệt độ cao. Thư viện nhiệt độ cao chủ yếu được sử dụng để lưu trữ các loại trái cây nhiệt đới.

(5). Kho lạnh tiện ích

Nó được sử dụng để bảo quản và chế biến trái cây, sử dụng nhiệt độ thấp hoặc kiểm soát hàm lượng oxy, carbon dioxide và các loại khí khác trong kho. Một phương pháp bảo quản ức chế hoạt động của vi sinh vật và enzym và kéo dài thời gian bảo quản lâu dài của trái cây và rau quả.

(6) .Làm lạnh kho lạnh

Tòa nhà được sử dụng để cấp đông thịt và bảo quản lạnh bằng cách giữ nhiệt độ trong kho thấp thông qua hệ thống lạnh nhân tạo. Nhiệt độ thiết kế của kho lạnh thịt nói chung là -18 ℃.

2. Phân loại theo ứng dụng ngành

(1). Nghiên cứu phòng bảo quản lạnh

Đề cập đến kho lạnh được sử dụng và lưu trữ trong ngành nghiên cứu khoa học hoặc các phòng thí nghiệm của trường đại học như nghiên cứu khoa học và nghiên cứu.

(2). Kho lạnh nông sản

Đề cập đến kho lạnh được sử dụng để xử lý lạnh và bảo quản ở nhiệt độ thấp sau quá trình chế biến nông sản ban đầu.

Kho lạnh nông sản chủ yếu liên quan đến việc bảo quản các sản phẩm: rau quả (sống và tươi), thịt đông lạnh và các loại nông sản khác. Theo nhiệt độ, kho lạnh được xây dựng sẽ lựa chọn kho bảo quản tươi sống, kho cấp đông, kho có kiểm soát khí quyển, kho nhiệt độ cao, v.v.

(3). Phòng lạnh y tế

Đề cập đến kho lạnh được sử dụng chủ yếu trong ngành dược phẩm để lưu trữ các sản phẩm dược phẩm ở nhiệt độ thấp.

Kho lạnh y tế GMP

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh huyện Chu Hải đã mua một lúc 15 bộ kho lạnh y tế cho công ty của chúng tôi. Kho lạnh có các chức năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, nhiệt độ từ 2 ~ 8 ℃ và độ ẩm 35% ~ 70%. Thiết bị áp dụng hệ thống dự phòng một lần sử dụng, mỗi kho lạnh được trang bị nguồn điện khẩn cấp để đảm bảo kho lạnh vẫn hoạt động bình thường khi mất điện.

(4). Kho lạnh hậu cần

Kho lạnh hậu cần được sử dụng chủ yếu trong ngành hậu cần, kho lạnh bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp.

Các thông số thiết kế của nhiệt độ kho là: 0 ℃ ～ + 5 ℃ đối với kho bảo quản tươi sống và -15 ℃ ～ -18 ℃ cho tủ đông.

(5). Kho lạnh công nghiệp

Đề cập đến kho lạnh được sử dụng để lưu trữ nhiệt độ thấp của các nguyên liệu hóa chất công nghiệp và các sản phẩm điện tử công nghiệp.

Kho lạnh sử dụng trong công nghiệp bao gồm: kho lạnh chống cháy nổ hóa chất (xí nghiệp hóa chất), kho lạnh nhiệt độ thấp gốc điện tử (xí nghiệp điện tử),… Kho lạnh công nghiệp là một loại kho lạnh đặc biệt. Tiêu chuẩn xây dựng của loại kho lạnh này cao, dấu chống cháy nổ phải là loại chống cháy nổ IICT4.

(6). Kho lạnh phục vụ ăn uống

Đề cập đến kho lạnh được sử dụng trong ngành công nghiệp phục vụ ăn uống để bảo quản nguyên liệu thực phẩm và đồ uống ở nhiệt độ thấp. Các mặt hàng bảo quản trong kho lạnh phục vụ ăn uống chủ yếu là các thành phần như: hải sản (sống hoặc đông lạnh), rau quả, thịt, trứng gia cầm, ... Nhiệt độ bảo quản được quyết định bởi đặc tính sinh lý của các thành phần.