Máy làm đá vảy thương mại có tiêu thụ điện năng cao không? Các kỹ năng sử dụng là gì?
Máy làm đá vảy thương mại có tiêu thụ điện năng cao không?
Cấu tạo của máy làm đá vảy quyết định máy làm đá vảy không tiêu tốn điện năng. Máy làm đá vảy không cần bỏ đá như máy làm đá vuông, máy làm đá ống và máy làm đá khối, tiết kiệm điện hơn.
1. Máy làm đá vảy có cấu tạo chủ yếu là máy nén, van tiết lưu, dàn ngưng tụ và dàn bay hơi tạo thành hệ thống lạnh khép kín. Dàn bay hơi của máy đá vảy là cấu tạo thùng được dựng thẳng đứng, có cấu tạo chủ yếu là cánh đá, trục chính, khay phun nước và khay nhận nước. Được dẫn động bởi bộ giảm tốc, chúng từ từ quay ngược chiều kim đồng hồ. Nước đi vào khay phân phối nước từ đầu vào của thiết bị bay hơi của máy làm đá vảy. Qua khay phun nước, nước được tưới đều lên thành trong của dàn bay hơi tạo thành màng nước; màng nước trao đổi nhiệt với chất làm lạnh trong kênh dòng của thiết bị bay hơi, và nhiệt độ giảm nhanh chóng. , một lớp băng mỏng được hình thành trên thành bên trong của thiết bị bay hơi, dưới sự đùn của phiến đá, nó bị vỡ thành các mảnh băng, và rơi vào kho chứa đá từ cảng đổ băng. Một phần nước chưa đóng băng được đưa trở lại bình chứa nước lạnh từ cổng hồi nước qua khay nhận nước, và đi vào chu trình tiếp theo thông qua máy bơm tuần hoàn nước lạnh.
2. Máy làm đá vảy không cần khử đá, chỉ cần cạo đá trực tiếp bằng lưỡi đá, giúp tiết kiệm năng lượng lạnh tiêu thụ và tiết kiệm điện hơn.
Mẹo sử dụng máy làm đá vảy thương mại là gì?
1. Máy làm đá vảy thương mại nên được lắp đặt ở nơi xa nguồn nhiệt, không có ánh nắng trực tiếp, và nơi thông thoáng. Nhiệt độ môi trường không được vượt quá 35 độ C, tránh nhiệt độ môi trường quá cao khiến dàn ngưng tản nhiệt kém và ảnh hưởng đến hiệu quả làm đá. Mặt bằng mà máy làm đá được lắp đặt phải chắc chắn và bằng phẳng, và máy làm đá phải được giữ bằng phẳng, nếu không sẽ không thể loại bỏ đá và gây tiếng ồn trong quá trình hoạt động.
2. Khe hở giữa mặt sau và mặt trái và phải của máy làm đá không nhỏ hơn 30cm, và khe hở trên cùng không nhỏ hơn 60cm.
3. Máy làm đá vảy thương mại nên sử dụng nguồn điện độc lập, nguồn điện đường dây chuyên dụng và được trang bị cầu chì và công tắc chống rò rỉ, đồng thời phải được nối đất chắc chắn.
4. Nước sử dụng cho máy làm đá vảy thương mại cần đạt tiêu chuẩn nước uống quốc gia, lắp đặt thiết bị lọc nước để lọc các tạp chất trong nước tránh làm tắc đường ống dẫn nước và làm bẩn bồn rửa chén, mốc đá. Và ảnh hưởng đến chức năng làm đá.
5. Khi vệ sinh máy làm đá, hãy tắt nguồn điện. Nghiêm cấm sử dụng đường ống nước để xả máy trực tiếp. Sử dụng chất tẩy rửa trung tính để cọ rửa, và nghiêm cấm sử dụng các dung môi có tính axit, kiềm và các dung môi ăn mòn khác để tẩy rửa.
6. Đối với các máy làm đá vảy thương mại trong vòng hai tháng cần phải tháo đầu của ống dẫn nước vào, và vệ sinh bộ lọc van đầu vào nước để tránh các tạp chất cát và bùn trong nước làm tắc đường nước đầu vào sẽ gây ra nước. đầu vào trở nên nhỏ hơn, dẫn đến không làm đá được.
7. Đối với máy làm đá vảy thương mại, cần phải làm sạch bụi trên bề mặt của bình ngưng hai tháng một lần. Khả năng ngưng tụ và tản nhiệt kém sẽ gây ra hư hỏng cho các bộ phận của máy nén. Khi vệ sinh, sử dụng máy hút bụi, chổi nhỏ,… để làm sạch dầu và bụi trên bề mặt ngưng tụ. Không sử dụng các dụng cụ kim loại sắc nhọn để làm sạch để tránh làm hỏng bình ngưng.
8. Đường ống nước, bồn rửa, thùng chứa và màng bảo dưỡng của máy làm đá vảy thương mại nên được làm sạch hai tháng một lần.
9. Khi không sử dụng máy làm đá vảy thương mại, nên vệ sinh máy làm đá và làm khô khuôn đá và hơi ẩm trong hộp bằng máy sấy tóc, đặt ở nơi không có khí ăn mòn, thông gió và khô ráo, và tránh mở kho.